المستخلص
تم أجراء هذه التجربة في حقل الطيور الداجنة التابع الى قسم الإنتاج الحيواني / كلية الزراعة / جامعة ديالى ، لمدة 35 يوماً من 2024/9/24 ولغاية 2024/10/28 ، لدراسة تأثير إضافة مستويات مختلفة من يرقات دودة الطعام الصفراء Tenebrio molitor في العليقة في الأداء الإنتاجي و الفسلجي لفروج اللحم روز 308. استخدم في التجربة 225 فرخ فروج لحم هجين غير مُجنَسة وبعمر يوم واحد وبمتوسط وزن 38.26غم ، وُزَعت عشوائياً على خمس معاملات وبواقع ثلاثة مكررات 15 طيراً/مكرر. وكانت المعاملات كالاتي : T1= (معاملة السيطرة) عليقة قياسية خالية من الإضافات ، T2= عليقة قياسية مضاف اليها 15 غم يرقات دودة الطعام الصفراء\كغم علف، T3= عليقة قياسية مضاف اليها 30 غم يرقات دودة الطعام الصفراء\كغم علف ، T4= عليقة قياسية مضاف اليها 45 غم يرقات دودة الطعام الصفراء \كغم علف ، T5= عليقة قياسية مضاف اليها 60 غم يرقات دودة الطعام الصفراء\كغم علف.
وكانت نتائج التجربة كالاتي :
بينت نتائج التجربة وجود تفوق معنوي (P≤0.05) لجميع معاملات الإضافة خلال فترة التجربة والممتدة خمسة أسابيع مقارنة بمعاملة السيطرة في صفة وزن الجسم ، أما صفة الزيادة الوزنية تبين وجود فرق معنوي (P≤0.05) لجميع معاملات الإضافة مقارنة بمعاملة السيطرة في الأسبوعين الأول والثاني ، أما الزيادة الوزنية التراكمية فقد تفوقت معنوياً (P≤0.05) T4 اذ سجلت 2554.14 غم/طير مقارنة بالمعاملات T1 و T2 و T3 و T5 التي سجلت 2377.55 و 2484.82 و 2473.81 و 2538.83 غم/طير على التوالي. أما في صفة استهلاك العلف الأسبوعي فقد تفوقت معنوياً (P≤0.05) المعاملات T1 و T2 مقارنة مع T4 في الأسبوع الأول ، وكذلك تفوقت معنوياً (P≤0.05) المعاملات T1 و T2 و T4 و T5 مقارنة مع T3 في صفة استهلاك العلف الأسبوعي خلال الأسبوع الثاني ، وفي الأسبوع الرابع تفوقت معنوياً (P≤0.05) T3 مقارنة مع T1 . أما بالنسبة لمعامل التحويل الغذائي ، فقد تحسنت معنوياً (P≤0.05)) جميع معاملات الإضافة مقارنة بمعاملة السيطرة في الأسبوع الأول والثاني والخامس من التجربة ، أما معامل التحويل الغذائي التراكمي فقد تحسنت معنوياً (P≤0.05) المعاملات T2 و T3 و T5 و T4 حيث سجلت 1.40 و 1.40 و 1.38 و 1.35 غم علف/غم وزن حي مقارنة بالمعاملة T1 التي سجلت 1.46 غم علف/غم وزن حي . أما قيمة الدليل الإنتاجي فقد تفوقت معنوياً (P≤0.05) المعاملات T4 و T5 و T2 و T3 مقارنة مع T1.
اضهرت نتائج التجربة وجود تفوق معنوي (P≤0.05) للمعاملة T3 في نسبة الكولسترول حيث سجلت اعلى تركيز بلغ 156.24 ملغم /100 مل مقارنة مع T5 التي سجلت اقل تركيز 140.79 ملغم/100مل ، اما نسبة الالبومين فقد سجلت المعاملتين T4 و T5 اعلى القيم حيث بلغ تركيزهما 2.15 و 2.11 غم/100مل على التوالي مقارنة مع المعاملة T1 التي سجلت 1.39 غم/100مل ، وفيما يخص الكلوبيولين سجلت T1 اعلى تركيز بلغ 2.26 غم/100مل مقارنة بالمعاملة T3 التي سجلت اقل تركيز 1.11 غم/100مل.
وسجلت نتائج التجربة وجود تفوق معنوي (P≤0.05) للبكتريا الكلية حيث تفوقت T5 التي سجلت 1350.00 و.ت.ع ، ثم T4 1268.33 و.ت.ع ، ثم T3 1163.33 و.ت.ع ، ثم T2 1056.66 و.ت.ع مقارنة مع T1 التي سجلت 886.66 و.ت.ع ، أما بالنسبة لاعداد بكتريا القولون فقد لوحظ تحسن جميع معاملات الإضافة مقارنة بمعاملة السيطرة التي سجلت اعلى قيمة 380.00 و.ت.ع ، وتفوقت معنوياً (P≤0.05) T5 في اعداد بكتريا حامض اللبنيك حيث سجلت1112.50 و.ت.ع ، ثم T4 التي سجلت 1000.00 و.ت.ع ، ثم T3 التي سجلت 860.00 و.ت.ع ، ثم T2 التي سجلت727.50 و.ت.ع مقارنة مع T1 التي سجلت 490.00 و.ت.ع.
كما أوضحت نتائج التجربة تفوقاً معنوياً (P≤0.05) لطول الزغابات للمعاملة T5 التي سجلت 923.40 مايكرومتر ، ثم T4 و T2 و T3 التي سجلت 782.40 و 780.60 و 723.20 مايكرومتر على التوالي مقارنة مع T1 التي سجلت 617.40 مايكرومتر ، أما بالنسبة لسمك الزغابات فقد تفوقت معنوياً (P≤0.05) T5 التي سجلت 184.73 مايكرومتر ، ثم T4 و T3 و T2 التي سجلت 158.78 و 154.87 و 145.13 مايكرومتر على التوالي مقارنة مع T1 التي سجلت 137.20 مايكرومتر ، أما بالنسبة لعمق الخبايا فقد تفوقت معنوياً (P≤0.05) المعاملات T2 و T3 و T4 و T5 حيث سجلت المعاملات 117.73 و 113.47 و 106.69 و 108.78 مايكرومتر على التوالي مقارنة مع T1 التي سجلت 79.40 مايكرومتر
