المستخلص
أُجريت الدراسة الحالية بهدف تقييم كفاءة أوكسيد الزنك النانوي المحضر حيويًا باستخدام المستخلص الكحولي لنباتي السذاب Ruta graveolens ، والقرنفلSyzygium aromaticum ، وتقييم فعاليتها المضادة للفطرين الممرضين Rhizoctonia solani وFusarium incarnatum تحت الظروف المختبرية ، فضلاً عن تقصي دورهما في تحسين صفات نمو وحاصل نبات الباذنجانSolanum melongena L. تحت ظروف البيت البلاستيكي ، وتكمن أهمية الدراسة في أنَّ أمراض تعفن الجذور وموت البادرات من أهم المشكلات التي تحد من نمو وإنتاجية الباذنجان ، فضلًاً عن الحاجة إلى إيجاد بدائل آمنة وصديقة للبيئة تقلل الاعتماد على المبيدات الكيميائية التقليدية ، وتعزز دور الاستدامة البيئية.
أظهرت نتائج تحليل GC-MSأنَّ مستخلص القرنفل يحتوي على طيف واسع من المركبات العطرية والدوائية التي تفسر تأثيراته البيولوجية ، وقد تم التعرف على مركب الأوجينول Phenol, 2-methoxy-3(2-propenyl بنسبة 43.013% باعتباره المركب النشط الأساسي في القرنفل ، فضلاً عن ذلك لوحظ أن نبات السذاب غني بـالمركبات النشطة بيولوجيًا ، ومن أبرزهما 2-1H-Phenanthrenone, 3,4,4a,9,10,10a-hexahydro-6-methoxy.. بنسبة (28.4%) ، ويُعد من مشتقات الفينانثرين Furo[2,3-b]quinoline, 4,6,7-trimethoxy- بنسبة (13.2%) .
وتضمنت الدراسة تحضير المستخلصات الكحولية لنباتي السذاب والقرنفل ، واستخدامها في التخليق الحيوي لجسيمات أوكسيد الزنك النانوي ، وشخصت المواد النانوية المحضرة باستخدام عدد من التقنيات التحليلية ، منها التحليل الطيفي بالأشعة فوق البنفسجية والمرئية UV-Vis ، ومطيافية الأشعة تحت الحمراء FT-IR، وحيود الأشعة السينية XRD، وكاشف الأشعة السينية المشتتة للطاقة EDX ، والمجهر الإلكتروني الماسح SEM ، والمجهر الإلكتروني النافذ TEM ، وذلك للتأكد من تكوين الجسيمات النانوية وتحديد خصائصها البصرية ، والتركيبية ، والمظهرية ، والكيميائية .
أكدت نتائج التشخيص نجاح التخليق الحيوي لجسيمات أوكسيد الزنك النانوي ، إذ أظهر طيف UV-Vis قمم امتصاص مميزة عند 381 نانومتر لجسيمات أوكسيد الزنك النانوي المحضر من مستخلص القرنفل ، و383 نانومتر لجسيمات أوكسيد الزنك النانوي المحضر من مستخلص السذب ، كذلك أوضحت نتائج FT-IR وجود مجاميع وظيفية فعالة مثل الهيدروكسيل ، والفينولات ، والمجاميع العطرية .
و أظهرت نتائج اختبار المقدرة الإمراضية أن الفطرين R. solani و F. incarnatum امتلكا قدرة عالية على خفض إنبات بذور الباذنجان ، إذ بلغت نسبة الإنبات في معاملة السيطرة 100%، في حين انخفضت إلى 40% عند معاملة البذور بالفطر F. incarnatum، وإلى 30% عند المعاملة بالفطر R. solani بعد 18 يومًا من الزراعة .
وأظهرت المعاملات النانوية مع مستخلصات نباتي القرنفل والسذب كفاءة عالية في تثبيط نمو الفطرين الممرضين ، إذ سجلت معاملة مستخلص القرنفل + أوكسيد الزنك النانوي المحضر من مستخلص القرنفل متوسط تثبيط للفطر F. incarnatum بلغ 74.56% ، فيما كان متوسط التثبيط 84.61% عند التركيز5% ، و 94.00% عند معاملة التداخل بين مستخلص القرنفل وأوكسيد الزنك النانوي المحضر من مستخلص القرنفل وبين التركيز5%، أما بالنسبة للفطر R. solani، فقد سجلت معاملة مستخلص السذب + أوكسيد الزنك النانوي المحضر من مستخلص السذب 4% أعلى نسبة تثبيط بلغت 74.72%، تلتها معاملة مستخلص القرنفل + أوكسيد الزنك النانوي المحضر من مستخلص القرنفل، إذ بلغت 72.33%، كذلك سجل التركيز 5% أعلى تأثير تثبيطي بلغ 78.89 %، فيما أعطت معاملة التداخل بين مستخلص السذب + أوكسيد الزنك النانوي المحضر من مستخلص السذب ، وبين التركيز 5% أعلى نسبة تثبيط بلغت 92.00%.
وأظهرت نتائج تجربة البيت البلاستيكي أنَّ المعاملات النانوية المحضرة أسهمت بوضوح في خفض شدة الإصابة ، وتحسين الصفات الخضرية ، والفسيولوجية ، والإنتاجية لنبات الباذنجان، إذ سجلت معاملة مستخلص السذب + أوكسيد الزنك النانوي المحضر من مستخلص السذب بتركيز 4% أقل شدة إصابة بلغت 8.33%، تلتها معاملة مستخلص القرنفل + أوكسيد الزنك النانوي المحضر من مستخلص القرنفل بتركيز 4% بنسبة 9.26%، مقارنة بمعاملة السيطرة التي سجلت أعلى شدة إصابة بلغت 54.63%، كذلك انخفضت شدة الإصابة في بعض معاملات التداخل إلى 13.88% , 11.11% مقارنة بمعاملة السيطرة المصابة التي بلغت 83.33% عند الفطر R. solani ، و80.55% عند الفطر F. incarnatum.
كذلك أدت المعاملات الفعالة إلى تحسين واضح في صفات النمو ، إذ بلغ ارتفاع النبات في أفضل المعاملات 75.00 سم، مقارنة بمعاملة السيطرة المصابة التي سجلت انخفاضًا واضحًا في الارتفاع بلغ 27.00 و30.33 سم بوجود الفطرين الممرضين على التوالي ، وسجلت نسبة الكلوروفيل أعلى القيم في معاملة مستخلص القرنفل + أوكسيد الزنك النانوي المحضر من مستخلص القرنفل بتركيز 4%، إذ بلغت 60.48 SPAD ، تلتها معاملة مستخلص السذب + أوكسيد الزنك النانوي المحضر من مستخلص السذب بتركيز 4% بقيمة 59.46 SPAD ، مقارنة بمعاملة السيطرة التي سجلت 38.19 SPAD..
أما من ناحية الحاصل، فقد أظهرت النتائج تفوقًا معنويًا للمعاملات النانوية المحملة ، إذ سجلت أفضل المعاملات أوزان ثمار بلغت 984.3 و977.5 و964.9 و952.2 غم.نبات1-، مقارنة بمعاملة السيطرة التي سجلت 374.3 غم.نبات1- فقط ، كذلك ساهمت بعض المعاملات في خفض مؤشرات الإجهاد النباتي، إذ سجلت معاملة مستخلص القرنفل + أوكسيد الزنك النانوي المحضر من مستخلص القرنفل بتركيز 2% أدنى قيمة للكنين بلغت 11.36 ملغم.غم1-، مقارنة بمعاملة السيطرة التي سجلت 15.56 ملغم.غم1-
وتشير نتائج الدراسة بصورة عامة إلى أن المستخلصات النباتية مع جسيمات أوكسيد الزنك النانوية المحضرة من المستخلص أعطى تأثيرًا واضحًا ، إذ جمع بين الفعالية الحيوية للمركبات النباتية والخصائص النانوية لأوكسيد الزنك النانوي ، مما أدى إلى تثبيط نمو الفطريات الممرضة ، وخفض شدة الإصابة، وتحسين نمو وحاصل نبات الباذنجان، وبناءً على ذلك يمكن عدّ أوكسيد الزنك النانوي المحضر حيويًا، والمحمل على مستخلصي السذب والقرنفل بديلًا واعدًا، وصديقًا للبيئة ضمن برامج المكافحة المتكاملة لأمراض تعفن الجذور، وموت البادرات في الباذنجان.
