المستخلص
أُجريت هذه الدراسة في مختبر الأسماك التابع لكلية الزراعة / جامعة ديالى للفترة من 10/2_ 10/5/2025، لمدة 12 أسبوعاً، بهدف دراسة تأثير استعمال أربعة أنواع من الأعلاف التجارية المتداولة في الأسواق المحلية في بعض معايير النمو والحالة الصحية لأسماك الكارب الشائع Cyprinus carpio L.
استخدمت في التجربة 84 سمكة من الكارب الشائع C. carpioوبمتوسط وزن ابتدائي 31غم، اذ وُزعت عشوائياً على 12 حوضاً زجاجياً بواقع أربع معاملات وثلاث مكررات لكل معاملة، وبمعدل 7 أسماك لكل حوض. أُقلمت الأسماك قبل بدء التجربة وغُذيت بنسبة 3% من وزن الجسم يومياً طيلة فترة التجربة وعلى ثلاث وجبات يومياً وبشكل منتظم، مع متابعة نوعية المياه من خلال قياس درجة حرارة الماء، وتركيز الأوكسجين المذاب، والأس الهيدروجيني، وتركيز الأمونيا، بهدف توفير ظروف بيئية ملائمة لنمو الأسماك .
أظهرت نتائج التحليل الإحصائي وجود فروق معنوية (P≤0.05) بين معاملات التجربة في الوزن النهائي، والزيادة الوزنية، وجميع معايير النمو المدروسة، إذ حققت معاملة علف إكسترا أعلى وزن نهائي بلغ 97.57 غم و بلغت أعلى زيادة وزنية 62.85 غم، تلتها معاملة علف أراسكو التي سجلت وزناً نهائياً مقداره 79.42 غم وزيادة وزنية بلغت 47.85 غم، في حين جاءت معاملتا فيدكو وفردانة بأدنى القيم وكانت نتائجهما متقاربة. كما سجلت معاملة إكسترا أعلى القيم لمعدلات النمو اليومي والنوعي والنسبي، في حين سجلت معاملة فردانة وفيدكو أقل القيم لهذه المعايير، وبفروق معنوية واضحة بين المعاملات. (1.04 غم/يوم ، 1.82 %/يوم ، 198.19 %/يوم )، (0.79 غم/يوم ،1.53 %/يوم ، 151.58 %/يوم)، (0.58 غم/يوم ،1.23%/يوم ، 110.40 %/يوم )، (0.55 غم/يوم ، 1.20 %/يوم ، 105.85 %/يوم)،على التوالي.
أظهرت نتائج كفاءة الاستفادة من العلف تفوق معاملة T1 معنوياً (P≤0.05) بتحقيقها افضل معدل التحويل الغذائي (FCR=1.63 )، مقارنة بمعاملات أراسكو، فيدكو، وفردانة التي سجلت قيماً أعلى لمعدل التحويل الغذائي، T3=1.93 ، T2=2.40 ، T4=2.52 ، على التوالي، مما يشير إلى كفاءة أعلى لهذا العلف في تحويل الغذاء إلى وزن حي. ولم تُسجل فروق معنوية بين معاملات فيدكو وفردانة في معدل التحويل الغذائي.
بيّنت نتائج تحاليل الدم عدم وجود فروق معنوية بين معاملات التجربة في معايير صورة الدم المدروسة، كما لم تُظهر نتائج التحاليل الكيموحيوية فروقاً معنوية في نسب البروتين بين المعاملات المختلفة، مما يدل على عدم تأثر هذه المؤشرات بنوع العلف المستخدم. في حين أظهرت نتائج قياس تركيز الكلوكوز في الدم وجود فروق معنوية بين المعاملات، إذ سجلت معاملة إكسترا أعلى قيمة، تلتها معاملة أراسكو، في حين سجلت معاملة فيدكو أدنى القيم.
أما نتائج إنزيمات الكبد (الإنزيم الناقل لأمين الألنين و إنزيم الناقل لأمين الأسبارتات)، فقد أظهرت عدم وجود فروق معنوية (P>0.05) بين معاملات التجربة، مما يشير إلى عدم حدوث تأثيرات فسلجية سلبية في كفاءة ووظيفة الكبد نتيجة استعمال الأعلاف المختلفة. وقد أكدت نتائج الفحوص النسيجية للكبد هذه النتائج، إذ لم تُلاحظ أية تغيرات مرضية أو التهابية في أنسجة الكبد في جميع معاملات التجربة.
تستنتج الدراسة أن استعمال علف إكسترا أدى إلى تحسين معنوي في معايير النمو ومعامل التحويل الغذائي لأسماك الكارب الشائع، مع المحافظة على سلامة الحالة الصحية والفسلجية للأسماك، مما يدل على إمكانية اعتماد هذا العلف في برامج تربية الكارب الشائع وتحسين إنتاجيته ضمن الظروف المحلية.
